Endlich gemeinsam kochen

Die 33 Bewohner*innen des Wohnhauses „Hinterm Graben“, sind eine vielfältige Gruppe mit unterschiedlichen Bedürfnissen und Fähigkeiten. Dank der großzügigen Unterstützung des Hamburger Spendenparlaments haben wir die Möglichkeit erhalten, die Küche des Wohnhauses in Bergedorf  zu renovieren und barrierefrei umzugestalten.

Die neue Küche ermöglicht es, dass alle an der Zubereitung von Mahlzeiten teilnehmen können, unabhängig von ihren individuellen Herausforderungen. Sie bietet nicht nur mehr Platz und Stauraum, sondern wird fortan auch den hygienischen Standards gerecht. So sorgen die Anpassungen in der Küche, insbesondere die neuen barrierefreien Höhen für Rollstuhlfahrer*innen, für eine völlig neue (Koch)Erfahrung für alle.

Dies hat nicht nur den positiven Effekt, dass alle Bewohner*innen sicher kochen können, sondern auch endlich ein barrierefreier Ort für soziale Interaktion und gemeinschaftliche Aktivitäten geschaffen wurde, an dem sich alle Bewohner*innen mit den unterschiedlichsten körperlichen Einschränkungen gerne aufhalten.

Denn gemeinsames Kochen stärkt nicht nur das Gemeinschaftsgefühl, sondern steigert die Selbstständigkeit und das Selbstwertgefühl jeder einzelnen Person.

Zudem ist eine gewisse Kosteneffizienz gewährleistet, die wichtig ist, da viele Bewohner*innen auf Sozialleistungen angewiesen sind und mit etwa 1,50 Euro für ein Mittagessen pro Tag auskommen müssen. Das gemeinsame Kochen und anschließende Essen ein wichtiger Bestandteil der Tagesstruktur und ist fortan für alle Bewohner*innen problemlos möglich.

Wir sind zutiefst dankbar für diese wertvolle Unterstützung und möchten uns auch im Namen der Bewohner*innen ganz herzlich beim Hamburger Spendenparlament bedanken. Danke, dass ihr an unsere Seite steht und uns dabei unterstützt, unsere Ziele zu erreichen, eine inklusive und selbstbestimmte Gemeinschaft zu gestalten.